なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「黒担々麺 +茶玉子 850+100円」@瀬佐味亭の写真予定していたお店が臨休。
比較的好評のこちらに…
土曜の13時50分頃到着…
店内は8割程度の入りで中々の人気ですね。

カウンターに座り、メニューを拝見。
結構細々としたメニュー…
気になる黒担々麺をオーダー。
まもなく…いや、すぐに…

着丼…真っ黒〜(≧∇≦)

スープから…
色は濃厚ですが…実際はライトなスープ。
辛さも控え目で、辛さ増し指定をすれば良かったかなぁ…
バランスが良い美味しさです。

麺…
細麺ストレートでスープとよくあってます。
個人的には太麺が良かったなぁ…(^^;;

トッピング…
チャーシュー、ニラ、ほうれん草…
チャーシューはホロホロタイプで柔らかい。
ニラは生?この手の麺にはよく合いますね。
もう少し量があると嬉しいですね!

全体的にライトかなぁ…
もう少し、インパクトがあるといいですね!
東大近くのお店…あまり辛くすると脳に良くないかなぁ?笑
オシャレなお店でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。