なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 700円 餃子 250円」@壱六家 大森店の写真平日の13時半に訪問。店の埋まりは半分ほど。
コールは「ほうれん草マシ、やわらかめ」です。

麺:つややかでツルリとした中太ストレート麺
スープ:獣臭さは少ないながらも豚骨感をしっかり享受できる濃厚な家系豚骨醤油
具:ほうれん草が多いのはやはり嬉しいです。のりの品質も風味がよく良い感じ

やはりヨソの家系とは一線を画したウマさですね。
餃子は「冷凍よりもいいかな」程度の品質でしたが、評価には反映していません。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

一番通った家系です。
レンソウマシマシマシ、
若気の至りです^^;

FUMiRO | 2015年11月25日 06:51

KMです。
この系統の店もずいぶん流行ってますね。
豚骨主体の味がいいのでしょうね。
ここのほうれん草は、とても愛してます。
このラーメンにすごく合います。

KM | 2015年11月26日 11:25

>二三郎さん

コメントありがとうございます。

れんそうマシはテッパンですね~
知らない人は損してると思います^^;

pvs aka duff | 2015年11月26日 23:12

>KMさん

コメントありがとうございます。

家系の中でのひとつ抜きに出ている感じですね。
ほうれん草も品質いいですが、海苔も中々です。ライスにあわせるので結構重要な要素かと思います。

pvs aka duff | 2015年11月26日 23:13