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「開店サービス¥500ラーメン+豚1枚¥90」@鷹の目 獨協大学前本店の写真たまたまデータベースの開店情報に
トッピング(やさい、ニンニク…)と有ったので
二郎系が駅前に出来たか?と早速近所なので初来店( ´∀`)
12時45分入店後券売機を探していると
ホールの男性に入り口給水機横の解りにくい所で購入を勧められる‼
メニューは開店サービス¥500のみ(11月29日までの限定)
豚1枚(¥90)or豚2枚(¥180)のトッピング
今回は初めてなのでラーメン&豚1枚
無料のやさい増しにてオーダー(о´∀`о)
他にも珍しい揚げ玉に一味をまぶした(辛揚げ)なるものも
有ったが今回はパスしてます‼

店内はカウンター17席、テーブル1席(4人掛)
回りは二郎系と知らずに訪れた奥様方や年配の方々等
ほぼ満席状態(^.^)

期待に胸を膨らませて着座後8分で着丼!小さめの器に
増されたやさいと豚1枚ヽ( ̄▽ ̄)ノ
器の関係から増したら天地返しが不可能…
なのでやさいから食べ始めシャキシャキモヤシで
モヤシ9キャベツ1のオーソドックスやさい

次にスープですが乳化の少しトロミの有るスープで
二郎インスパイア的な味でした♪
嫌いではないですが好みが分かれそうな予感で…
しかもぬるい…
自分はぬるいスープが嫌いなので残念でした( ´△`)
麺は平打ち太麺で麺量は250~300g(推測です)で固め
麺は美味しいのですが良く噛むと小麦のザラッと感が有りましたね(茹で加減の問題?)

最後に豚ですが…味良しですが…豚臭かったです( ̄ー ̄)
味わっているときの鼻から抜ける豚臭に心が萎えました…

個人的な感想で伝わりにくいとは思いますが
今後の改良を期待して点数はカラメにしました‼

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