存分に。

信州ラーメン界に風穴を開けた気鋭店。
ハイセンスなラーメンを提供する、長野の人気店【麺道 麒麟児】

モノがモノなンで先出しだす。
本日（２９日）までの提供となっており、既に終了してるかも…

まいど！
１９時ちょい過ぎ、先客９名、カウンターへ。
コノ日は狙い撃ち。
以前何かのテレビで見かけた気になる「限定」がブログ情報から只今提供中だと確認。
ンで突撃～ゲット。
お品がきとは別の１枚物のメニュー表に発見。
本日の気まぐれ麺の「あばれるシリーズ」という所謂「限定」を狙い撃つとする。
《煮干をガツンと効かせた超濃厚～な煮干つけそば》とある。
狙い撃つのは「あばれ煮ぼ搾りつけそば」ダ！
「大盛」の２玉をチョイス。
ソレらをコールっとくゾ。
ガラス１枚隔てて見える寒気訪れた街並みを静観して待ち望む。

１０分ほどで「お待たせしました。」と店員のニーヤン。
ビジュアルは、突出したイメージは無いが随所の細かな演出が伝わるミタメ。
タレ、鶏白湯だろうか。煮干がガツンと効くドロッどろのドロ系。「濃厚」「あばれる」を謳うに偽り無し。
麺、極太麺。捩れを強く持つ「ありがとう製麺」ンの。モッチリで食感は然程強くは無い。
具材、穂先メンマ、豚・鶏のレアチャーシューが各１枚ずつ。つけダレinで、鶏だんご、刻みタマネギ、アサツキ、ユズ皮片、煮干粉。
ボッテリニボガツ～ンで、うまっ！

スープ割りは・・・ヤらない、いや出来ない。
何故ならば麺と共に終了..
結果的に完食♪

例えるなら【凌駕IDEA】にて限定で提供されていた「コンデンス煮干つけ麺」に近いか。
つけダレの密度はアチラに軍配。
ファーストインパクトは絶大。が、後半に結構くるワ～

このシリーズ「海老」や「鶏」更には「トマト」そして今回の「煮干し」と、まだまだネタはありそうだ…
楽しみダガヤ♪

長野県地方情報誌Ｋｏｍａｃｈｉの「ラーメンランキング２０１５」でも堂々の北信エリア第１位。
さすがやね～

以上…

ご馳走さまッ≡≡