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店名 凌駕IDEA
住所 〒390-0842 長野県松本市征矢野2-5-5
このお店は「長野県松本市高宮南6-15」に移転しています。
電話番号 -
営業時間 11:00〜15:30/17:30〜23:00
定休日 無休
席数 27席(テーブル19席、カウンター8席)
喫煙 禁煙
駐車場 駐車場あり
メニュー メニューの写真を見る

※2015/4月現在

【醤油】
煮干醤油ラーメン 723円 特製 954円
こってり醤油ラーメン 723円 特製 954円
背脂中華そ... 続きを見る

※2015/4月現在

【醤油】
煮干醤油ラーメン 723円 特製 954円
こってり醤油ラーメン 723円 特製 954円
背脂中華そば 695円 特製 926円
かつおダシのすっきり麺 695円 特製 926円
煮干醤油ラーメン TYPE 666 723円 特製 954円

【豚骨】
にぼ二郎 723円
強烈煮干そば 695円 特製 926円
にごらせ和風麺 723円 特製 954円

【塩】
金色(こんじき)の塩ラーメン 723円 特製 954円
梅塩ラーメン 723円 特製 954円
塩ラーメン 723円 特製 954円

【味噌】
からし味噌ラーメン 788円 1019円
味噌ラーメン 723円 特製 954円
からし味噌ラーメン スーパーレッド 815円

【つけ麺】
にぼつけ 862円 特製 1093円
にごらせつけ麺 862円 特製 1093円
つけ麺 862円 特製 1093円

【汁なし】
まぜまぜ汁なし麺 815円
ジャンクまぜそば 815円

ラーメン全品 大盛り無料

など
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備考

松本市にある凌駕グループの本店。
長野県内に数店舗を展開、姉妹店に麺とび六方がある。

松本市にある凌駕グループの本店。
長野県内に数店舗を展開、姉妹店に麺とび六方がある。
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タグ 二郎系
外部リンク
初レビュアーかずちゃん(2006年6月22日)

長野を中心に店舗を展開。他の店よりも上品な感じのラーメンを提供し、サイドメニュー等も豊富に揃っている。「ラーメンで信州を元気にする」信州麺友会所属の店舗。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2006年6月22日登録 かずちゃん
2017年3月18日変更 運営事務局による変更
92.854ポイント
レビュー件数 175
レビューユーザー数 58
平均点 83.526
総合順位 770位
スキ 2
30
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凌駕IDEAのレビューピックアップ

このレビューは移転前のものです。

「【限定】台湾まぜそば (大盛:無料)」@凌駕IDEAの写真2月某日、昼、本日は世間では所謂バレンタインデー、若い時分はそれなりにその時々の彼女達から両手に余る程のチョコを貰っていたものだが、結婚してからはトンと縁が無くなり、興味も無くなってしまった。

昼ラーになり、現在最も興味のあるラーメンに突撃したのはこちらの鉄板店。腹も減り「大盛無料」でガッツリ食いたい上、何でも近々移転するらしいとの情報を得たので確認も兼ね... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 56件
85
このレビューは移転前のものです。

「にぼガッツ(大盛)」@凌駕IDEAの写真衝撃。

信州のラーメン界を牽引。
近々移転予定の、松本の人気店【凌駕IDEA】

まぁいど!
13時ちょい前、先客14名、カウンターへ。
さてさてシックなメニュー表を手に。
ガッツが足りない今日この頃・・・ではあるのか..
前振りでお察しの通り「にぼガッツ」をイク!
... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 30件
このレビューは移転前のものです。

「にぼ二郎 大盛 野菜増し」@凌駕IDEAの写真どーしても食べたくていたこのお店のにぼ次郎(>_<)。野菜増し、大盛無料に逆らえず、大盛に。12時間前にもラーメン食べたのに( ̄▽ ̄;)。スープから、豚の油が旨いこと。もやしをまずは減らす。頃合いを見て混ぜる。ニンニクの香りが食欲を刺激し、一気に頬張る。極太の麺の歯応えが良く、これを求めて来たとっても良い。スープの豚骨の旨味に丁度よい塩加減、ホロホロのお肉も旨味が出てきて最高。ニンニク... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件
87
このレビューは移転前のものです。

「にぼ二郎 780円」@凌駕IDEAの写真信州ご当地ラーメンの旅
6杯目
ご当地ネタきれてきたため、長野県No.1の店に来ました‼
今回の旅で初めての二郎系です!!!
やったーー!
旨いです、しかし、自分、二郎好きであるため辛口評価しました。
「二郎」と名がつくなら、もっとジャンクであって欲しかったです。
これが、「にぼ野菜」とかならもっと高評価だっ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件
このレビューは移転前のものです。

「ニボ二郎 780円(大盛・野菜・蒜少し)」@凌駕IDEAの写真松本城を見にいった。なんてったって国宝だかんね。
国宝マニアとしては念願の松本訪問だったw

さて、せっかくやからなんか喰おう!ってことで、国道沿いのコチラに。
店内待ち、入り口でファミレスよろしく、名前と人数をメモに記載し、しばし待つ。

その際にメヌ~渡され、口頭発注となる。
なんか醤油推しッポかったが、... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

凌駕IDEAのお店情報掲示板

移転情報

3月7日移転オープン予定。
場所は高宮で三宝亭があった所かと。
それに伴いラーメンドリームくじが配られてます。
1等はなんと・・・「ラーメン1年間無料パス」

2017年2月13日 22:30
「にぼガッツ」がスタンダードメニューに

本日訪問時、かつての期間限定メニューの「にぼガッツ」が、スタンダードメニュー入り、とありました。

2012年9月24日 23:42
お客様のリクエストにお応えして・・・

ラーメン全品、「大盛り無料」始められてます。

2011年4月28日 23:45