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ご飯とラーメンが食べたかったので風来居へ。おかかのタップリかかった卵かけご飯は、やはり旨い。ただ、この日も入りは数人。立地がいいので、この入りでは家賃を考えると大変だろう。 肝心のラーメン。いつもより塩が立っている。山頭火系のちょっと甘い雰囲気とは少し違う。新宿の本店との差は、スープにブレが出ることだろう。それと、チャーシューの量が減った気がする。麺も少し茹ですぎ。全体的に、詰めが甘い感じだ。卵かけご飯は文句ないし、ラーメンもそこそこなのだが、やはり魅力が足らない。一帯は、ここ数年激戦区化しているので、この辺で気を入れ直さないと、ちょっと厳しい気がする。
肝心のラーメン。いつもより塩が立っている。山頭火系のちょっと甘い雰囲気とは少し違う。新宿の本店との差は、スープにブレが出ることだろう。それと、チャーシューの量が減った気がする。麺も少し茹ですぎ。全体的に、詰めが甘い感じだ。卵かけご飯は文句ないし、ラーメンもそこそこなのだが、やはり魅力が足らない。一帯は、ここ数年激戦区化しているので、この辺で気を入れ直さないと、ちょっと厳しい気がする。