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11月30日 夜 先客3名 後客2名麺は中細いもの、量は普通、麺単体としての迫力ないスープは醤油ベース、色々な意味で深みないネギ自身の辛味は、この中ではなかなか良いアクセント、チーャシューは結構な厚み量も味もやや疑問なものでした、ラーメンはスープ扱いで小丼等楽しむものなのでしょうか?ごちそうさまでした
麺は中細いもの、量は普通、麺単体としての迫力ない
スープは醤油ベース、色々な意味で深みない
ネギ自身の辛味は、この中ではなかなか良いアクセント、チーャシューは結構な厚み
量も味もやや疑問なものでした、ラーメンはスープ扱いで小丼等楽しむものなのでしょうか?ごちそうさまでした