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2015年11月30日動物と魚介の濃厚なつけ汁はコクがかなり出ていてうまいです。ただかなりドロ系で濃いのと煮干しのエグミと苦味がかなり出ているので好みは別れると思います。特に煮干しの苦味が強いという情報はあったもののここまでとは思ってませんでした。麺は太麺の全粒粉でコシが強く風味もよくうまいです。ここの店はスープ割を頼むと賛否両論ある勝手に元のつけ汁を捨ててスープ割をする店ですのでお気をつけください。
ぴーえむ
千年
Bunbun83
ラーするガッチャマン(通院中)
らがーまんかも？
動物と魚介の濃厚なつけ汁はコクがかなり出ていてうまいです。ただかなりドロ系で濃いのと煮干しのエグミと苦味がかなり出ているので好みは別れると思います。特に煮干しの苦味が強いという情報はあったもののここまでとは思ってませんでした。麺は太麺の全粒粉でコシが強く風味もよくうまいです。
ここの店はスープ割を頼むと賛否両論ある勝手に元のつけ汁を捨ててスープ割をする店ですのでお気をつけください。