１１月１９日（木）　味禅味噌からの店内連食です。

折角お邪魔したので、連食させていただきました。
未食のカレー系の一杯をチョイス。
こちらはお昼はレッドカレー、夜はグリーンカレーと変わるようです。
こちらもチャーシュー増しでお願いしました。
なお、卵もついてくるようですが、先ほどの味噌にも追加したので、
今回は卵レスでお願いしました。
程なくしてご対麺となりました。


早速スープから。
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こちらもベースはジョニーさんのウリであるベジポタスープ。
スパイスがきいており、結構辛さがありますね。
ココナッツミルクの風味もいいですね。
この系の好きな人には堪らない味わいですね。


続いて麺を。
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中細麺は加水率中くらいのストレート系。
茹で加減普通な感じで、もっちりとしなやかさを備えた麺ですね。
味噌と同じ麺だったと思いますが、スープによって若干感じ方も異なりますね。
麺量は１４０ｇ前後。

具材はチャーシュー、千キャベツ、ニンジン、ベビーリーフなど。

チャーシューは豚の煮豚タイプ。
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美味しいので、こちらも増してしまいました。
まさに肉パラダイスです。

刻み野菜や葉物野菜も彩がきれいですね。
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スパイス系の辛さで後半スローダウン。
辛いけど後引くスープを少しずつ啜ります。
胃のキャパがもう少しあれば、ライスもあうでしょうね。
この日はライス売り切れでしたが、こだわりの産地のブランド米を
使用しているみたいですね。


美味しくいただきスープを少し残してフィニッシュ。
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スパイスとベジポタの融合した辛くておいしいスープでした。
この前にいただいた味禅味噌とともに、女性のファンも多そうですね。
エスニック系が好きな方にもぴったりですね。
気になるご飯も、是非次回はいただいてみたいものです。


ごちそうさまでした。