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京ラ部スタンプラリー二軒目。フカクサ製麺食堂、初訪問。6席のこじんまりとしたお店。2人で切り盛りしてる模様。まぜそばとも迷いましたが、今回は初めてなんでおさかな鶏白湯をオーダー。麺は太麺、ストレート。スープは僕の大好きな系統。クリーミーな鶏白湯に、あまり強すぎないジャストなバランスの魚介系。ちらん(京橋)とか十二分屋のようなクリーミー鶏白湯ですが、魚介スープも混ざってるので、その2店と比べると濃さは少し劣るかな。けど、うまい！ほぼ飲み干し！チャーシューもvery good！まぁのりとねぎやから、全部のせにする必要はなかったかなぁ、と後からちょっと後悔(^_^;)唐揚げも食べたし、既に満腹やったけど、せなもったいないから、替え玉もしました。細麺。細麺もいい具合の硬さでgood！ごちそうさまでしたm(_ _)m
じぇーむず
さすらいのラーラー人
vordme
フカクサ製麺食堂、初訪問。
6席のこじんまりとしたお店。
2人で切り盛りしてる模様。
まぜそばとも迷いましたが、今回は初めてなんでおさかな鶏白湯をオーダー。
麺は太麺、ストレート。
スープは僕の大好きな系統。クリーミーな鶏白湯に、あまり強すぎないジャストなバランスの魚介系。
ちらん(京橋)とか十二分屋のようなクリーミー鶏白湯ですが、魚介スープも混ざってるので、その2店と比べると濃さは少し劣るかな。
けど、うまい！ほぼ飲み干し！
チャーシューもvery good！
まぁのりとねぎやから、全部のせにする必要はなかったかなぁ、と後からちょっと後悔(^_^;)
唐揚げも食べたし、既に満腹やったけど、せなもったいないから、替え玉もしました。細麺。
細麺もいい具合の硬さでgood！
ごちそうさまでしたm(_ _)m