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「黒担々麺」@JTANの写真オープンしたての担々麺専門店。

担々麺は、赤、黒、和の3種。
麺が博多直送の極細麺で、替玉あり。
豚骨ラーメンっぽくて面白いなと思ったので黒をチョイス。

マー油なんだけど、確かに担々麺。
不思議だけど、結構しっかりしていて美味しい。
意外に、極細麺が合うもんですね。
プラスして、開花楼の太麺にも変更出来ますが黒には極細麺がいいかも。


和も気になるし。
ちょっと変化球なお店。

すぐ傍の鳴声とは、違った味わいですね。

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