平日の夜２２時過ぎにに訪問。

お目当ての背油ニンニクを求めて・・。
しかし売り切れの食券機。残念。
じゃあ何するかと、辛いやつはこないだ食べたし・・と下を見ると

期間限定のボタンが・・。
券売機の横を見るとユズの風味が後から来るのだとか。
嫌いじゃないのでポチっとな。
ユズ味を絡めてくるお店は小田急相模原にもあるけど・・。

着丼してふむふむ。
さて、噂のスープの程は。

おぉ・・これはいい！
コクを感じるスープの後にさっぱりしたユズの風味が・・。
このスープ・・飲み干せるっっ

チャーシューも　歯ごたえパキっとしながらもしっとりと味わえる。
これは癖になるわ、厚みも問題なくてついいつも頼んでしまう。

味玉・・。ご覧いただければわかる熟し方。
好みは千差万別、でも味のシミ具合も主張しすぎない塩梅。

ムシャムシャやってるとカウンターの端っこに
お客さんが「背油ニンニクありますか？」
やっぱり人気メニューなのね、売り切れるのも納得。

写真の右下に控えるは有り難い無料のネギと玉ねぎのトッピング。
それを合わせて一気に完食。

ユズを取り入れながらの絶妙なバランス。
美味しくいただきました。