レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2015年12月7日訪問開店10分前の到着でポールゲット！前々から気になっていたけどやっと訪問することができました。メニューは券売機で1日15杯限定の特濃煮干しを。スープは特濃とありますが煮干しのエグミや苦味は皆無。ラーメン好きじゃなくても楽しめる一杯かな。たぶん店のコンセプト的にマニアックな方へいかないようにしてるんだと思います。煮干しにしては塩気も抑え気味で私はかなり好み。麺は低加水のザラパツではなくもっちりな中太ストレート。これもスープとの相性はいいです。具材は細かめなタマネギとメンマにチャーシュー。チャーシューは厚みが少しあり噛めば噛むほど肉の旨味が出てきていい感じ。830円と高めの設定だと最初思いましたが麺量も多く妥当かなと。全体的にバランスのいい煮干しでした。
がっち
サラリーメン金太郎
くまごろー
のあ
syake
開店10分前の到着でポールゲット！
前々から気になっていたけどやっと訪問することができました。メニューは券売機で1日15杯限定の特濃煮干しを。
スープは特濃とありますが煮干しのエグミや苦味は皆無。ラーメン好きじゃなくても楽しめる一杯かな。たぶん店のコンセプト的にマニアックな方へいかないようにしてるんだと思います。
煮干しにしては塩気も抑え気味で私はかなり好み。
麺は低加水のザラパツではなくもっちりな中太ストレート。これもスープとの相性はいいです。
具材は細かめなタマネギとメンマにチャーシュー。チャーシューは厚みが少しあり噛めば噛むほど肉の旨味が出てきていい感じ。
830円と高めの設定だと最初思いましたが麺量も多く妥当かなと。
全体的にバランスのいい煮干しでした。