レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
「つけ麺ちっちょ極」の跡地に昨日プレオープン、期間中「つけ麺」「らーめん」500円ということなので早速訪麺。うすら覚えの記憶ですが完全に居抜きのような店内です。池袋店はまだなので初めてのご対面、全粒粉入りの麺は中太、230gだと少し少なめかな。つけ汁は豚骨魚介だそうだけれど炙りホルモンが入っているので不思議な味わい。そのホルモンは4個くらいでとってもジューシーで旨い、他には薄いメンマが数個、デフォとしては寂しいかな。プレオープンで混んでいたけれどどうなるかな。