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「ラーメン(麺カタメ・ニンニク・生姜)」@ラーメン二郎 大宮店の写真2015/12/8訪問。

知り合いが九州からやって来るということで、じゃ、食べ歩いちゃいますか?という予定でしたが、予定は常に変わっていくモノなので、今日ではなく明日・・・ということでまっすぐ帰ろう!と思っていたら、こちらも予定が変化していき・・・大宮?(笑)

さて、少しノドを潤すと、そろそろ行かなきゃ?的なノリに変わっていたので、勇気を出してネオンが煌やかな商店街を抜けてみます。

電車から見たことはありましたが、なかなかのロケーションです(笑)ん?と思っちゃいますよ。

まずは食券を購入してから並びます。お店のルール・・・知ってる人がいると助かります。

食券を購入し、しばし並ぶと店内へ召喚され、移動しながら?ヤサイをどうするか悩みます。が、すぐに聞かれたのでニンニク生姜をコール。

【スープ】
乳化した豚骨・・・と思っていたら、意外にも透き通っているように思います。これが噂に聞いた非乳化の醤二郎という仕様なのでしょうか?こってりなヤツをイメージしていたので、意外性に驚き(笑)また、ニンニクはこってりを想定していたので、ちょっとニンニクが強いかも(笑)

【麺】
デフォはわりと量が少な目のゴワゴワ麺。量的にはちょうどイイかも?

【具】
モヤシ主体のヤサイに肉の塊がドーン。ヤサイは麺が少な目なのでほどよいかも。また、肉の塊は1つで満足出来る人なので、2つあると腹パンです(笑)

それほど二郎は食べ歩いていませんが、今日のスープにお目にかかったのはお初で、二郎は奥が深いなぁ~って思いながら麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

ニンニク・・・やはりパンチ力がありますね(笑)

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
店舗ごとに味が違うから奥深いですね
って、この日の出来は相当。。。
豚かんなしのお吸い物系は
確かに他所では味わえないですよね
昔はひばりヶ丘にも負けてなかった味だったのに。。

キング | 2015年12月13日 09:32

続いてどうも~

あの流れでこちらとは・・・w
まぁ~隊長が居ましたからね~~~w(笑)
前回は自分も拉致られましたがちょっと低迷しているようですねw

バスの運転手 | 2015年12月13日 12:41