12/13　12:30頃、先客0名、後客2名

なかなかレビューに上がらなそうなシリーズ、継続～
…継続～は確変的な感じの読み方でイメージしていただければw

味箪笥さんのあとに来ていました(^-^;
本当はこっち（ http://ramendb.supleks.jp/s/18215.html ）に来たのですが、駐車場いっぱいで駐車場待ちしていた所、違法駐車続々にいらっとしてこちらに来ましたw
でもこういうお店のレビューの方がおもしろいですよねw
本田泰人とかビスマルクがいた頃のアントラーズのフラッグが飾ってありますw黒々として年期が入っています。
パット見でカレンダーが8個壁にあります（なぜ


本当は担々麺がよかったけど、レビューにあるので…上記をお願いします。ざーじゃーめんと読みらしいです
6人掛けテーブル4
10人掛け1


麺が冷たいのでよく混ぜてねと言われ着丼。

たっぷりの餡にきゅうりが載っています。
レンゲで餡だけ持ち上げると油の層が目立ちます。
とりあえず餡を一口…あっつー！！！！！
熱々で火傷一歩手前w甘じょっぱい味付けですが、甘さの方が強いでしょうか。
餡の構成は挽き肉、刻みタケノコ、ねぎ等。
なかなかうまい、よくわからないけど本格的な感じがする！
厨房は奥で見えないけど鍋ふりの激しい音が聞こえていました。しっかり作られた感がありますね～
ご飯でもいけそうと思われそうですが、麺だから合うような気がします。
きゅうりの細切りは生です。

麺は多加水細麺、やわらかめの出来上がりです。
水で締めてあるので冷たいです。
体感170-180gくらい。
よく混ぜてちょうどいい温度になって美味しくいただきました(^-^)/


というわけで、炸醤麺の正体は、所謂ジャージャー麺でした
本当は注文前に奥様に聞いていたのでわかっていましたが(^-^;

なかなかのお値段の一品料理も多数あり、外観ではわからないけど（ごめんなさい）、本格的な中華屋さんの様相でした。
お店情報のメニュー書きたいけど漢字が難しい～無理～w

継続！