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知人に誘われて訪問。本日は空いており、店員は二名体制でしたが、落ち着いて注文をさばいています。前回スルーされたカタメをコール。どうやら今回は通った様子です。卵の容器が新しくなったようで、安心してた卵につけてラーメンを食べられます。カタメコールしたため麺にこしがあり、美味しく感じられます。しかし、以前より細くなったままでスープは油が多いですが、出汁の弱さが際立ちます。醤油も多くないようです。豚は味が薄く硬いもので少し残念。麺量はやや少な目。前回訪問時よりは良かったと思いますが、以前のような旨さや量は戻っていないようなので、しばらく時間をおいてから再訪問したいと思います。
アンプリティアー
千年
A.U
atmura
たいはくさん
ひらさき
前回スルーされたカタメをコール。どうやら今回は通った様子です。卵の容器が新しくなったようで、安心してた卵につけてラーメンを食べられます。
カタメコールしたため麺にこしがあり、美味しく感じられます。しかし、以前より細くなったままでスープは油が多いですが、出汁の弱さが際立ちます。醤油も多くないようです。豚は味が薄く硬いもので少し残念。麺量はやや少な目。
前回訪問時よりは良かったと思いますが、以前のような旨さや量は戻っていないようなので、しばらく時間をおいてから再訪問したいと思います。