コメント
ドモです!
この絵面、この価格。いいすねぇ!
札幌から戻って参りましたぁ、ヨサコイソーラン祭りの演出兼舞台監督やってたので
宿泊してたホテルの近辺を適当に、チョロっと行った程度だったんです。
近々簡潔にアップします。
1日1麺 | 2008年6月13日 22:22おぉ!総監督、お帰りなさい!
年々、盛り上がっている感じですよね、ヨサコイソーラン。
自分は2年前くらいに仕事を絡めて見に行きました。
札幌のラーメン情報、アップお待ちしております。
自分は、さっぽろラーメン 桑名 時計台通本店がお気に入りでした。
ススキノのお気に入りは... また何れ、ではまた!
あかいら! | 2008年6月14日 18:43
あかいら!
とまそん@ラーメン食べて詠います
勇者モアイ
ミル





このバン麺。安さの秘密は、その、ど・シンプルさ基本的にはスープの少ないラーメンで、トッピングはネギ、ゴマ、モヤシ、以上。ネギダクのファースト・インプレッションは、ネギ焼の様な感じです。先ずは、全体を掻き混ぜて、ズズーったススると、不覚にもムセてしまいました。ネギ焼っぽいそのフォルムに、ついつい気を許してしまい舐めて掛かったからでしょう。スープは、ちょっと辛味があります。まぁ、そんなに強くはありませんが...
麺は弱ちぢれの細麺。コシのない麺は、ネギ、モヤシと良く絡みます。僅かのスープも良く麺に絡む感じで、麺をススっていればトッピングの具もスープもキレイにかくなる感じです。脂分もないので、非常にあっさりしており、油めんでも、つけ麺でもない分類って感じですね。素晴らしきコストパフォーマンスです。ご馳走様でした!