なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「鶏だし塩ラーメン(750円)」@麺処 ほん田 nijiの写真2015.12.16 12:45 店内満席、後客多数!!近くに用事があったので寄ってみました。外待ちが数名発生していましたが、列に接続するとタイミング良く空いたようで、店内へ案内されました。表題の食券を購入して席に着席すると、チャーシューとメンマの確認をされます。チャーシューとメンマは選択制なんですね〜☆チャーシューはローストポークと炭火でメンマは極太でお願いしました。しばらくすると、具材が別皿で提供され、麺が着丼しました!記念撮影を終え食べ始めます。

別皿で具材が提供される理由がすぐ分かりますね、このスープ美味いです。鶏の味わいがしっかりと感じられ、余韻も楽しめ、いつまでも幸せな気分に♪汁そばは醤油派の自分ですが、塩も良いですね〜☆スープをグビグビ飲んじゃいましたぁ〜☆

具材は、別皿でローストポーク、炭火チャーシュー、極太メンマ、カイワレ、海苔です。麺上にはネギのみです。ローストポークは程よい香りとジューシーなレア感、噛むと肉汁がフワっ感じられ、美味いですね〜。炭火のチャーシューは香ばしさと肉々しい感じが良かったです。極太のメンマは柔らかく味付けも良い感じ!想定していたものよりかは太くなかったかな。海苔の風味が非常に良くとても印象的でした〜♪

麺は、中細のストレート麺です。ツルモチっとしていてコシも感じられ美味い麺ですね〜☆スープとの絡み相性もとても良く、非常にバランスのとれた一杯に仕上っていますね〜☆麺量は体感で150g位だったかなぁ〜!別皿の具材を箸休めに堪能しながら美味しくいただきましたぁ〜!

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
同じのを食べましたが、美味しかったですね~。
今、本店の限定狙いで並んでますが、何時に食べれることやら..

ピップ | 2015年12月31日 12:56

こんにちは。
この方面に来たら行きたいと思っているお店です。
でもチャンスなく…。

あらけん | 2015年12月31日 16:14

こんにちは。

いいですねぇ。
こちらも機会があれば行ってみたいお店です。
高評価も頷けますね

ももも | 2015年12月31日 19:06

こんにちは。

別皿の具材で日本酒いただいて、素ラーメンで〆なんてことできたら最高ですね。

glucose | 2015年12月31日 20:34

tomokazuさん,どうもです。
珍しく県外ですね。
この辺は美味しい店が結集してるので,何度でも行きたいですね。
今年もコメントありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。

RAMENOID | 2015年12月31日 21:13