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73点
極 醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
らーめん愉悦処 鏡花（東京都立川市）ash

濃いと思える見た目と違ってあっさりした醤油。でもキっとした醤油味はある。
麺は平めん柔目だ。伸びてはいない。
さっぱりした一杯だが、なにか滋味が足らない気がした

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