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いつの間にかすっかりラーメン激戦区となった駒込に、新たなまぜそばの店ができたと聞いて来訪。イタリアンバーの昼営業らしいのだが、いかんせん裏道の目立たない場所にあるので全く知らなかった。店内は落ち着いたバーの雰囲気で居心地が良い。カウンターで席数は多めで、前金制とのこと。メニューは主に2つしかないのだが、とりあえず一番上のスパイシー香りまぜそばを注文。総評であるが、想像以上に完成度が高くて驚いた。汁は、若干イタリアン風味で酸味のあるタイプ。自然と箸が進む。麺は、ややウェーブのある太麺。もっちり感もあり、ベストマッチな気がする。具は、まずややレア気味のチャーシューが秀逸。鴨っぽくもあるが普通に鶏なのだろう。枚数も多めに入っていたと記憶。その他は写真のとおりだが、ナッツと玉ねぎが特に良いアクセントとなっていた。最初は150gでやや少ないか、と思っていたが、ランチなので意外とちょうど良かった。食べ終わった後にはサービスのまぜ飯を頼み、残ったタレと混ぜて食べて完食。目立たない立地なのがネックだが、駅からも近いし、着実にファンを増やしていきそうな店だと感じた。ランチ限定ということもあり地元客が多い印象だが、土日も営業しているので、まぜそば好きには是非おすすめしたい。それにしても、駒込はここ数年でラーメン専門店が急増し(10軒以上はある)、概してレベルが高い。地元民としてはどの店にも愛着があるが、末永く頑張っていただきたいものである。
イタリアンバーの昼営業らしいのだが、いかんせん裏道の目立たない場所にあるので全く知らなかった。
店内は落ち着いたバーの雰囲気で居心地が良い。カウンターで席数は多めで、前金制とのこと。
メニューは主に2つしかないのだが、とりあえず一番上のスパイシー香りまぜそばを注文。
総評であるが、想像以上に完成度が高くて驚いた。
汁は、若干イタリアン風味で酸味のあるタイプ。自然と箸が進む。
麺は、ややウェーブのある太麺。もっちり感もあり、ベストマッチな気がする。
具は、まずややレア気味のチャーシューが秀逸。鴨っぽくもあるが普通に鶏なのだろう。枚数も多めに入っていたと記憶。その他は写真のとおりだが、ナッツと玉ねぎが特に良いアクセントとなっていた。
最初は150gでやや少ないか、と思っていたが、ランチなので意外とちょうど良かった。食べ終わった後にはサービスのまぜ飯を頼み、残ったタレと混ぜて食べて完食。
目立たない立地なのがネックだが、駅からも近いし、着実にファンを増やしていきそうな店だと感じた。
ランチ限定ということもあり地元客が多い印象だが、土日も営業しているので、まぜそば好きには是非おすすめしたい。
それにしても、駒込はここ数年でラーメン専門店が急増し(10軒以上はある)、概してレベルが高い。
地元民としてはどの店にも愛着があるが、末永く頑張っていただきたいものである。