麻婆豆腐が食べたくなったので雲林房へ。開店直後に行って以来だが、まだ、小ライスか大盛り無料の開店セールが継続していた。そこに、コシヒカリおにぎりも加わりバージョンアップ。とりあえず、おにぎりを追加。

　塩タンメンと言うが、味は塩ラーメン。それもストレートな塩で、そのへんの塩ラーメンよりショッパイ。野菜の甘みなどは、ほとんど感じない。生ノリが泳いでいるので、塩の強いワカメスープを飲んでいるようだ。

　野菜はチンゲンサイとモヤシ。中国料理の名店らしく、野菜はシャキシャキ。江戸川橋・新雅ほどではないが、一般の茹でてくたくたになったモヤシとは次元が違う。海老ワンタンは４個ほど。レベルの高さを感じるが、周辺で言えば、磯野やくろ㐂の方が明らかに上だ。絶品のワンタンを期待していたので、少し肩透かし。細麺は全粒粉が入っているような歯ごたえで、中国料理店離れ。

　ラーメンとしては値段を考慮して、７４，７５点程度だろうが、やはり麻婆丼が素晴らしい。３００円以上はしそうなので、プラス２００円で小麻婆丼が付くのは、すごくお得だ。