5月19日（水）、ランチで訪問です。

スープは坦々。
まずは予想外の丼の小ささに驚く。ハーフとは言え、ご飯茶碗ぐらいのサイズ感にややががっかり。しかし、一口スープを頂けば、その気持ちもあっさり変わる。
ジャバジャバした飲み口ながら、ゴマの風味をベースに辛味、痺れがはっきり効き、飽きさせない。
またトッピングは丼サイズにしては多めの物量なので、一緒に頂くと色々な変化を楽しめる。

麺は細麺。
こちらはやはり圧倒的に少ない。本メニューを選んだのは自分であるため、自己責任ではあるが、その点は後悔。
品質としては充分で、ややつるつるした食感で弾性もある。

トッピングは挽肉にネギ、もやし、ニラなどの野菜類。
小さめにカットされたニラが特に良かった。小さいためにスープか麺を頂くたびに同時に摂取することになり、ニラの風味が存分に味わえる。
麻婆丼は、こちらもサイズが小さい。が、品質は素晴らしい。かなりしょっぱ目の味付けだが、ライスと頂くにはこれが良い。

ごちそうさまでした。

待ち行列：空席1割
訪問時刻：12:50
食始時刻：13:00