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「A定食(ラーメン + 半炒飯) 900円」@中華料理 大勝軒の写真普通ながらも大正から続く歴史の底力。
建物も店内も空気感がココチィ~。
日本人で良かった。

日本嫌いなくせに無礼な振る舞い三昧な一部隣国観光客には絶対敷居を踏ませたくない店だ。


ラー、あっさりジンワリ旨味の柔らかラーメン。
チャーが昔タイプのチャーと、なぜかハム。
定食だとハムが入るのかな?
デフォで頼んだときはチャーが二枚の構成だった。

酢がとても合う醤油ラーだった。


半炒飯。
普通にウマイ。
卓上に街中華の様にすり卸ニンニクがボトルのまま置いてあったら、炒飯ドームの屋根肌にニンニク塗りたくって
すり卸ニンニク炒飯として喰いたい。
若かりし頃はそんな炒飯を良く召還してたが、殺人的なニンニクテロになるので大人になってからは控えているが。。。w



なんだかんだで、ごっそさ~ん。
次の機会には別の米定食も狙ってみたい!

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