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12/18の17:15頃、湯島のけいすけでした。前客1、後客1でした。頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し・味玉。麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は、並は200gですが、少なめでお願いしました。つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、味玉、カイワレ。つけ汁側にメンマ3切ほど、刻みタマネギ。後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。今回もしょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。
舌待恋軒
きみ
わか様
舌待恋軒
Mr.good morning
頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し・味玉。
麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は、並は200gですが、少なめでお願いしました。
つけ汁は、いつものしょっぱくないもの、まずまず。
具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼き、味玉、カイワレ。つけ汁側にメンマ3切ほど、刻みタマネギ。
後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。
今回もしょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。