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コメント
どもです。
ひたちの牛久のお店にフラれて残念と思いきや、ナイスなリカバリーが出来たようで。
これは美味しそうです。
ピップ | 2015年12月24日 11:09こんにちは！
アサリのつけ麺はレギュラーメニューになったようですね～
私も戴いたのですが、最後のスープ割のエビさんには結構感動しました。
（でも確かに塩分濃度高かったかもしれませんね～）
レアチャーシューも美味しいし、店長さんが変わってもお味は大丈夫そうですね！
ひ～わん | 2015年12月24日 11:37こんにちは。
私は先週の日曜日に行きました。
こちらと迷いましたが、別メニューを食べてしまいました。
美味しかったです。
あらけん | 2015年12月24日 11:57毎度です～
この辺りは自宅から行きにくて、二の足を踏んでましたが、
龍ヶ崎の新店を絡めて、来年早いうちに伺おうと思ってます♪
としくん | 2015年12月24日 14:27かくみやさん，どうもです。
喜びの門はなかなか開かないようで(笑)
昨日私が行ったら開いてました。
こちらもいいですね。
アサリは未食なので，また行かねば。
RAMENOID | 2015年12月24日 17:00こんばんは～
牛久は残念でしたね・・・
しかしこちらである意味正解ですね～
ここの限定もレベル高そうで惹かれますよ。
らーめんじじぃ | 2015年12月24日 18:52かくみやさん こんばんは。
美味しい一杯が見つかって
良かったですね。
見た目から美味しそうです。
M | 2015年12月24日 22:22ピップさん、おはようございます。
コレハ美味しかったですよ。
我が家からは比較的近いし、困ったときのロッソさん！助かります。
普通のつけ麺をまだ頂いてないや、、、
かくみや | 2015年12月25日 07:42ひ～わんさん、おはようございます。
これ、レギュラーメニューになってたんですか？
何時でも食べられるのは嬉しい限りです。
チョット店長さんは解りませんが、美味しいですよね。
かくみや | 2015年12月25日 07:50あらけんさん、おはようございます。
ニアミスでしたか？
何を召し上がったのか気になります。
カミサンが食べたトマトつけ麺も、美味しかったですよ。
かくみや | 2015年12月25日 07:51としくんさん、おはようございます。
龍ヶ崎市の新店舗は昨日行って来ました。
強い鶏の旨味が印象的なイッパイ。
新たな美味しいラーメン屋さんとの出会い、嬉しいですね！
かくみや | 2015年12月25日 07:53RAMENOIDさんおはようございます。
喜びの門は固く閉ざされておりました(笑)
ドンキのお店のニボカレーをゲットしたいんですが、終わったゃったかなあ？
今夜走ってみようかと。
かくみや | 2015年12月25日 07:56ラーメンじじぃさんおはようございます。
まだデフォを食べてませんが(笑)美味しかったですよ。
次回は端麗のレギュラーメニューを食べてみます。
かくみや | 2015年12月25日 07:58Mさんおはようございます。
普通のトンギョのつけ麺は食べた事がありませんが、このアサリのシリーズは旨かったです。
トマトのラーメン、つけ麺も美味しいので、トマト好きならばオススメですよ。
かくみや | 2015年12月25日 08:01
最初は行方まで走ろうかと思ってましたが、余り遅くなると夕方の現場に間に合わなくなっちゃうので、もうチョット近場に標的を定めます。
向かったのは未訪問のひたちの牛久のお店。
名古屋コーチンとか、根昆布とか期待に胸を膨らませ駐車場に。
なんか、店が暗いぞ？
『スープの出来が悪いので閉店です』..........
これで二回連続で振られてしまって、相性悪いのかな？
気を取り直して他のお店を探します。
ん？前にもこんなことがあったな？
てな訳でロッソさんに到着。
ひ〇わんさんオススメの端麗な鶏の奴を食べよう！とニコニコ入店！
すると、前回食べたアサリがつけ麺になって提供されていますよ！
この日何度目かの予定変更で限定ボタンを、更に低温も増しちゃいます。
二人掛けのテーブルが２つくっついたテーブルに案内されて着席。
トイレに行って帰って来ると、くっついたもう片方に男性のお客さんが二人。
他にテーブル沢山空いてますが？なんか変な江面の四人がけになってますよ？
まあ、余り気にしない方なのでソノママ暫し待ちます。
微妙な空気で10分近く待ちましたか(笑)
アサリの良い香りが漂うイッパイが配膳されます。
カミサンのトマトつけ麺は更に遅かったですが、太麺ですからね。
麺はつけ麺として丁度よい塩梅のもの。
タカスイで舌触りが良く、小麦の旨味よりも食感で食べさせるタイプですかね？
塩分強めのシャバシャバなつけ汁は、カナリがつんとしたアサリの旨味。
貝は大好き大好きなので、テンション上がります！
増した低温チャーシューは凄く美味しいですねえ！
レアなのに、血の臭いも無くて旨味がしっかりと閉じ込められています。
もう１枚食べたかったかな。
アサリはアサリ。カイワレの苦味、辛味が塩気の強いつけ汁に良く合います。
影に隠れてしまいましたが、ゴマとワカメもあったかな？
つけ汁の中にはカットされたチャーシュー、何故かゼンマイも。
ゼンマイは無くても良かったかな。
麺を食べ終えてスープ割りをお願いすると、厨房でサッと温めて返してくれます。
物凄く小さな干しエビ、刻みネギが沢山入ってます。
このスープ割り、美味しいです！
シカシ、最初のつけ汁と変わらない位の塩分濃度！
もう一回麺を浸けて食べたくなっちゃいますよ(笑)
大変美味しく頂いてご馳走さま。
何処かに振られて来るのではなく、初めからコチラのお店を目的に訪問します！
次回は(笑)