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「ワンタンメン 「800円」」@岡崎麺の写真(2/2食目)   

当日2杯目は、此方です。 
午前11時30分頃にお店に到着して入店し、カウンター席へ。 
券売機は無いようなので、メニュー表を探しましたがそれも見当たりません。 
店内を見渡すとサイン色紙が沢山張られてます。  
そこに店員さんがお水を持って来たので、メニューを尋ねると『其方に有ります』と指示した場所に目を向けると色紙に囲まれたメニューを発見。 
その中から選んだ主題メニューを店員さんに口頭で伝えました。 
尚、当日の入り状況は先客が2組3名で後客は1組4名です。 

ラーメンは、注文してから5~6分で出来上がり、運ばれて来ました。 
早速、スープを飲んでみるとカエシが効いた仕上がりです。 
出汁は、動物系の様ですが其れほど目立たない仕上がりです。 
麺は、自家製のチジレが付いた平打ちで並硬の茹で加減。 
以前、佐野ラーメンは全般的にヤワメ仕上げに感じた麺でしたが、近年の私は硬い麺を避けてる事も有り、此方の麺を食べても其れほどヤワには感じません。 
具材は、長さ6~7センチのチャーシュー2枚・ワンタン・メンマ・ナルト・刻みネギです。
ワンタンの皮も自家製なのでしょうか噛むほどの事もなくするりと喉を通り過ぎる柔らかさで、美味しく頂く事が出来ました。   
ご馳走様。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おはようございます〜

優しそうなスープにピロピロ麺は合いそうですね〜
本場でいただいてみたいです。羨ましいですよ。

らーめんじじぃ | 2016年1月3日 09:27