コメント
こんばんは。
>「タンピンデ?」と聞かれたような気がしたので「はい」と答えたら「タンタンメン」が来ました
吹きましたw
次回は、スーラータンメンでリベンジしてください!ww
おさっても | 2015年12月29日 17:32こんばんは。
担々麺にワカメですか…(;。;)
写真は見るからに体に悪そうな塩梅ですね(^_^)
紙に書いてメニューを頼むのがよさそうに思います。
おやす | 2015年12月29日 20:30こんばんは!
サンラータンの方が通じたのかな?
口説き文句のニーヘンピャオリャンは間違いなく通じると思います(^ ^)
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2015年12月29日 22:13おやすさんこんばんは。
さすがに自分も坦々麺にはワカメよりも青梗菜がいいです(^^)
スープはなかなか美味しかったですよ!
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
まあお互い聞き間違えたと言うことで(^^;)
酒乱 | 2015年12月29日 22:32こんばんは。
これが担々麺ですかっていうお姿ですね。
横浜に来ているのかと思いましたが、こんな店名のラーメン屋さんが福島にあるのかあ。
「麺カタ」で注文したら、また訳のわからないものが出てきたりしそうですよ(笑)。
mona2 | 2015年12月29日 23:28>「麺カタ」って言ったら、かた焼きそば出てきそうです(笑)
そうそう!ヤバイヤバイと笑えそうな雰囲気がこのお店みたいですね!
mona2 | 2015年12月30日 01:04酒乱さん、おはようございます!
担々麺にワカメは面白いですね。個性的です。
気持ち柔いぐらいならいいですが、麺かたコールが必要なほどだと
ちょっと。。ですね。
なまえ | 2015年12月30日 06:45
酒乱
モーパパ









本日は「担々麺」を頂きました。
ほんとは「スーラータンメン」を注文したんですけど、ニイハオお姉さんに「タンピンデ?」と聞かれたような気がしたので「はい」と答えたら「タンタンメン」が来ました(笑)
これは自分のミスです(^_^;)
約5分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/231966491
スープは芝麻醤ベースにラー油や唐辛子の辛味が効いたスープ。
程よいゴマの風味と辛味が心地よくコクもあり美味しいスープです。
麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/231966483
いつものモチやわな麺でスープの絡みは悪くないです。
結構柔めなので麺硬めオーダーがオススメですね。
具材は肉味噌、ワカメ、刻みネギとシンプル。
肉味噌に混ざってる赤い物体は唐辛子のペーストみたいなやつ。
他に細かく刻まれたザーサイとぶつ切りのニンニクが混ざっていてなかなか美味しいです。
担々麺にワカメは面白いけどやはり青梗菜の方が合うと思う。
なかなか美味しかったけどやはり具のボリュームは寂しいですね。
それと麺の茹で加減が課題だと思います。
ごちそうさまでした。