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寒川にあるラーショーのお店食券で表題を普通で注文 950円具は岩のり ネギとチャーシュー片 ワカメ麺は細麺 少しだけプチッとした食感 約130gスープは豚骨醤油 飲み口はあっさりだが後口は醤油が尖らずに主張するラーショーとして綺麗にまとまっている一杯 チャーシューはなし大抵の家系のように麺の硬さ・味の濃さ・油の量が調整できるのもポイントが高い
こんにちは! 評価高いですね、、 ラーショも久しく行ってないので 行ってみようかな!です どこのラーショも昼時は混んでますよね~
eddieさん、こんばんわ~ ラーショーは所々にありますねえ 大体メニューは同じ構成ですが、やはり味は店舗により違うようです ここは豚骨より醤油が少し勝る感じで、醤油が後を引く味わいでした ラーショーは麺が細い事もあり提供時間が早い事も売りの一つでしょうかね
寒川にあるラーショーのお店
食券で表題を普通で注文 950円
具は岩のり ネギとチャーシュー片 ワカメ
麺は細麺 少しだけプチッとした食感 約130g
スープは豚骨醤油 飲み口はあっさりだが後口は醤油が尖らずに主張する
ラーショーとして綺麗にまとまっている一杯 チャーシューはなし
大抵の家系のように麺の硬さ・味の濃さ・油の量が調整できるのもポイントが高い