日曜の昼時に近くを通りかかったので
思わず寄ってしまいました。
本当にこちらは無休の通し営業なので便利です。

今日は目先を変えてツケで。
二郎系といえば汁物が王道でしょうが
大はうまいこと王道をアレンジして
本家にないオリジナルを作ってくれたように思います。

ツケ￥７８０、タマネギ￥５０、玉子￥１００
合計￥９３０なり。特に違和感ありません。
タマネギオプションはとても好きなので助かります。
しかも結構量が多かった^^

タマネギは前半で多目に食べておかないと
後半ジャリジャリのタマネギスープになっちゃいます。
タマネギ無料のお店もありますが
こちらは他のパーツも低めの価格設定だし
５０円は許容範囲です。

この脂の向こうに玉子が隠れています^^
脂のデコレートは見た目、結構迫力ありますが、思いのほか優しい。
脂の甘みと醤油のコクと酢の酸味がいいバランスです。
そこにタマネギの食感が刺激になって
美味しく飽きずに頂きました。

水でしめてもらったので
思いのほか麺が固い仕上がりになっています。
冬場は柔め指定でしめてもらった方が
もう少しツルモチを楽しめるかもしれません。

このところイマイチな丼続きだったのですが
そんな時は
シンプルでブレのないお店で
いったんリフレッシュするのがいいですね^^