福島市内にある二郎系のお店としては一番人気らしい。
店主さんは二郎歌舞伎町店の出身と聞いているので、本物の二郎に出会えると期待が湧く。
並ぶんだろうなと予想していたが、日曜日の開店10分後に到着したら先客は２名のみと拍子抜け。
小雪が降る天気だからだろうか。
その後は徐々に客が増え、退店時には店内待ちが生じていた。

いくら何でも麺量150gの小ラーメンでは少なすぎるし、かといって250gのラーメンでは食べきれるか不安だしと少々悩んだものの、意を決してラーメンのボタンをポチッとな。
まぜそばもあったが、こちらは小が用意されていなかったので敬遠した。

店奥の調理場で店主さんに食券を渡すと番号札に交換された。
カウンターで水を飲みながらしばし待つと番号が呼ばれたので、調理場まで行って無料トッピングの「ニンニクアブラ」をコールすると、目の前でそれらを盛ってくれるので、トレーに載せられた丼を自席に運んで食べ始める。

麺は幅が５㎜ほどのストレート平打ち。
自家製麺だそうだ。
ほどよい噛み応えがあってモチモチとした食感だ。
ボソボソ感がないのでオーション粉は使っていないのかも。

スープは乳化していない醤油トンコツ。
醤油のカエシは穏やかで、トンコツもサラッとしていて普通に美味しい。
どうも北関東のドロドロ濃厚に慣れすぎてたようだ。
アブラは背脂というよりもトロトロに煮られた脂身そのものだが、かき混ぜると粗めの背脂に姿を変えてくれるので問題はない。
これによって、美味しい醤油スープにコクと甘さが加わる。

豚は、直径が８㎝ほどで厚さが１㎝以上ある腕肉が２個。
ホロッと崩れる軟らかさで、旨味は抜け気味ではあるが食べ応えは十分。
野菜はキャベツが２～３割と多めに混じった茹でモヤシ。
野菜増しにはしていないが量は十分で、少し軟らかめだったがシャキシャキ感はあり不満はない。

昔はガツガツと食べることができたが、途中から飽きだした。
何とか完食したが、年なんだなあと実感。