レビューが前後していますので、今回のランパスレビューでは五軒目ですが、食べた順番としてはランパス四軒目です。自宅をそのままお店に改築したような作りで、夜は焼鳥屋、昼はラーメン屋と時間帯で営業形態を使い分けているようです。注文はもやしあんかけラーメン730円としました。ランパスですから、お支払は勿論540円です。

麺は200gもあるそうです。製麺所の麺でしょうが普通に美味しい麺です。もやしあんかけは冬場に最適のメニューで身体全体がポカポカでお腹一杯になります。もやしのシャキシャキ加減はちょうど良いですが、それなら人参も薄くか細くしてほしかったです。人参はちょっと生に近かったかな？味付けは薄目、でも、その分なのか胡椒は強すぎでした。

もやしあんかけといえば、栄屋山辺支店が有名ですね。味は確か、こちらより濃かったかな？一番の違いは見た目モリモリのインパクトが栄屋の方がもっとハンパでなかったですね。そういう意味ではインパクトがもう少しある方が良いと思います。家族みんなで頑張っているお店の雰囲気は感じましたので、今後の名物ヒットを期待しています。御馳走様でした。