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「つけ麺+麺大盛り+半ライス 【660円+110円+無料】」@荻窪らーめん 栄龍軒の写真12:30頃訪問。
店内は満席で待ちも2名程出てましたが、タイミングが良かったのかすぐに座れました(嬉)

5〜6分で到着。
見た目は想像通りで「まずまず」と言ったところですが、麺を見ると頭に「?」が浮かぶ。
中細の麺でラーメンに使っているものと同じもの?だと思うが色が違って見える。
ラーメンに入っているものより「黄色っぽいな〜」と言った印象。
スープに浸かってないから色が違って見えるんですかね〜(笑)

つけ汁は甘味、酸味、醤油の味とバランスは良いが全体的に濃い目。
魚の風味がなければ「中華料理店でも見かけるスタンダードな味」と言ったところ。
なんか否定的な書き方になりましたが、けして不味いと言う事ではありません。
むしろ好みの味で美味しいです。
具は刻んだチャーシューやナルト、メンマやネギなどが入る。
味も良いがいっぱい入っているのが嬉しいです。こちらのご主人は気前が良いですね〜(嬉)

麺を食べてみるとやはり頭に「?」が浮かぶ。
ラーメンを食べた時はいつも「かなり弾力があってカタイな〜」と言う印象でしたが、今日の麺はなかなかです。旨い!!
茹で時間の違いなのかな〜?
もし【ブレ】だとしたら私もそうとう運の悪い人間ですね(笑)

スープ割りとサービスライスをお願いする。
ライスは少しヤワメの炊き上がり。スープ割りはスープが多くてちょっと薄かったです。完食。

満足のいく一杯でしたが【大盛り+サービスライス+スープ割り】と言うのはちょっと多かったかな〜。(とくにスープの量が多かった)
気づいたらお腹が「パンパン」になってました(笑)

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。

[麺を見ると頭に「?」が浮かぶ。]
気になりますね。お店によっては、麺に何か混ぜていると
店内に目玉として表示しているお店が有りますが、表示が
なく麺の色が通常と違うと私も気に成ってしまい、又 
それは何かと妄想の世界に引き込まれてしまいますが、
写真を見ると麺に入っているのは、やっぱり「あれ?」ですかね。

またぞう | 2008年6月7日 19:32