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平日 18:30頃来店おつまみやお酒が豊富なラーメン居酒屋のりゅうびさん。本日は限定メニューを求めてやって参りました。お酒は車で来店の為なし。。。次回のお楽しみに(笑)■かまたま風つけ麺魚介ベースの濃厚なスープにチーズ。卵黄とチーズのコクがマッチし、カルボナーラのようです。麺はモチモチの太麺、スープとの相性は少し微妙。個人的にはもう少し加水が低くても良かったかも。チャーシューは柔らかく、美味でした。次はお酒で(笑)ごちそうさまでした。
平日 18:30頃来店
おつまみやお酒が豊富なラーメン居酒屋のりゅうびさん。
本日は限定メニューを求めてやって参りました。
お酒は車で来店の為なし。。。
次回のお楽しみに(笑)
■かまたま風つけ麺
魚介ベースの濃厚なスープにチーズ。
卵黄とチーズのコクがマッチし、カルボナーラのようです。
麺はモチモチの太麺、スープとの相性は少し微妙。
個人的にはもう少し加水が低くても良かったかも。
チャーシューは柔らかく、美味でした。
次はお酒で(笑)
ごちそうさまでした。