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最近、西川口もラーメン屋さんが増えたように思えます。ここのお店も昔から見かけていましたが、今回入ってみました。お店はカウンターだけです。開店直後に入店したので、当然前客はいませんが、後客には韓国人の一人でした。駅前の立地と言うことで、ランチタイムには混むのかもしれません。今回食したのはラーメン 普通盛り ６８０円です。ＣＰ的には妥当かもしれません。スープは鶏と豚骨のミックスです。店頭の看板を見ると、地鶏と黒豚を使っているそうです。豚骨の味より、鶏の味の方が勝っています。個人的には、もう少し鶏の臭み処理をして欲しいです。スープの入った寸胴の蓋を開けると、凄く臭います。出来上がったラーメンも当然臭みがありますが、味的にはＯＫです。個人の好みにも依るのでしょうが、ダメな人もいるかもしれません。
cabbage_hiroko
shing02
ヨオ
凸でこ凸
お志乃
英孝
最近、西川口もラーメン屋さんが増えたように思えます。
ここのお店も昔から見かけていましたが、今回入ってみました。
お店はカウンターだけです。
開店直後に入店したので、当然前客はいませんが、後客には韓国人の一人でした。
駅前の立地と言うことで、ランチタイムには混むのかもしれません。
今回食したのは
ラーメン 普通盛り ６８０円
です。
ＣＰ的には妥当かもしれません。
スープは鶏と豚骨のミックスです。
店頭の看板を見ると、地鶏と黒豚を使っているそうです。
豚骨の味より、鶏の味の方が勝っています。個人的には、もう少し鶏の臭み処理をして欲しいです。
スープの入った寸胴の蓋を開けると、凄く臭います。
出来上がったラーメンも当然臭みがありますが、味的にはＯＫです。
個人の好みにも依るのでしょうが、ダメな人もいるかもしれません。