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17:50ブタ入り(アブラ)ということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の豚骨醤油味。乳化度はやや控えめで醤油の味が比較的強めかな麺は、極太ストレート。ゴワゴワ喰らうタイプ具は、ブタ、もやし、キャベツ。ブタはややぱさめでかたいかなぁ野菜は程よいシャキ感トータル的に、久しぶりの二郎。パワフルだが、ブタ、スープと好みと少しずれるかなごちそうさまでした
やくまる
千年
小林謙三(チーム謙三)
焼きおにぎらず
とっちちゃん
つちのこ
ブタ入り(アブラ)
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の豚骨醤油味。乳化度はやや控えめで醤油の味が比較的強めかな
麺は、極太ストレート。ゴワゴワ喰らうタイプ
具は、ブタ、もやし、キャベツ。ブタはややぱさめでかたいかなぁ
野菜は程よいシャキ感
トータル的に、久しぶりの二郎。パワフルだが、ブタ、スープと好みと少しずれるかな
ごちそうさまでした