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新小岩時代には何回か通っていましたが、御徒町などへ展開するようになってから、やはり作り手が変わると味も変わる。御徒町店のバイトのいい加減な仕事にうんざりして、わざわざマスターのいる新小岩まで足を運んだりしました。ところがその新小岩が閉店…で移転した先が錦糸町でした。新小岩にいたマスターが店を切り盛りしていて、一安心。出てきた梅塩（新小岩当時は「限定塩」」でしたが…）は、あれれぇ、量が少ない。しかも値上がりしてるのに…。味は確かに美味しかったけれど、釜が変わると味も変わるのかなあ、やはり新小岩での感動にはほど遠いものでした。期待していただけに、ちょっと残念ですね。それでも、美味しい部類には変わりないと思うのですが。
龍太郎
やんぶう
親子三代
松山さん
こたきち
高血圧グリーンモンキー麺
新小岩時代には何回か通っていましたが、御徒町などへ展開するようになってから、やはり作り手が変わると味も変わる。御徒町店のバイトのいい加減な仕事にうんざりして、わざわざマスターのいる新小岩まで足を運んだりしました。ところがその新小岩が閉店…で移転した先が錦糸町でした。
新小岩にいたマスターが店を切り盛りしていて、一安心。出てきた梅塩（新小岩当時は「限定塩」」でしたが…）は、あれれぇ、量が少ない。しかも値上がりしてるのに…。
味は確かに美味しかったけれど、釜が変わると味も変わるのかなあ、やはり新小岩での感動にはほど遠いものでした。期待していただけに、ちょっと残念ですね。
それでも、美味しい部類には変わりないと思うのですが。