ラーメンロックンオヤジ【上陸】
黄門チャマ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】さんの他のレビュー
75点
75点
80点
75点
45点
コメント
あれっ？７００採点ですね！
おめでとうございます。
なんか美味そうなラーメンだなあ～。
mona2 | 2016年1月19日 12:56700レビューおめでとうございます！
SEN呑みはやはり豪華ですね〜〜♪
おつまみだけでもう腹パンになりそうです。(^^;;
でも辛いまぜそばなら、また食べれちゃいますね。
NORTH | 2016年1月19日 13:39こんにちは！
祝700レビューおめでとうございます！
牛筋ですか、、
経験ないです、食べてみたいです！
eddie | 2016年1月19日 15:06祝★700採点〜✧٩(ˊωˋ*)و✧
700レビューおめでとうございます！
コレは旨痺辛なまぜそばでしたね〜。
って､腹パン撃沈しちゃいましたが..(꒦໊ྀʚ꒦໊ི )
またよろしくデース(≧∇≦)‼
よっしーＲ | 2016年1月19日 15:33☆☆☆ 祝700採点 ☆☆☆
700採点おめでとうございまーす！！
コレはビールが合うでしょうねぇ～♪
カラシビを控えめで頂きたいですわ～ｗ
たく☆ | 2016年1月19日 16:17700回到達、おめでとうございます！
扇呑みに憧れています。
ブログのアテの写真も良い感じですね。
おゆ | 2016年1月19日 16:41ネ兄 ７００レビュー
券売機のプッシュ回数が凄いw
カラシビが強いのは大好きなので、これは好みだと思います。
ピップ | 2016年1月19日 17:46ネ兄７００レビュー おめでとうございます
いやぁ～麺も美味しそうだけど、その前のつまみ最高ですね。
今週土曜は行きますよ！これ食べたいなぁ～～。
mocopapa | 2016年1月19日 17:52毎度です～
700おつおめで～す❗
お願いです。
今週土曜日にはこれをやりませんように。
としくん | 2016年1月19日 21:53こんばんはー
７００レビューおめでとうございます
おつまみ、物凄い豪華ですね～～
キング | 2016年1月19日 21:57祝700レビュー
これは、好みな感じですね～
こちら、早く伺いたいです～
kamepi- | 2016年1月19日 21:59ネ兄★700採点おめでとうございます〜♪
あの日が700採点だったんですね。
オヤジさん用のすり鉢とデスソース買わないとデスね(*^^*)
あの日は食べましたね！飲みましたね〜♪
これからもよろしくでーす (^o^)/
麺’s | 2016年1月19日 22:52☆祝700採点☆
節目はこちらだったんですね～！
だいぶ盛り上がったようですし、こちらの汁なしも美味しいですから満足でしょうね♪
これからのレビュも楽しみにしていますよ～♪
バスの運転手 | 2016年1月19日 23:21ラーメンロックンオヤジさん，どうもです。
700採点おめでとうございます。
牛スジと担々のまぜ？
またまた魅力的なメニューですね。
こちらはまた行きたい店です。
今年中に。
RAMENOID | 2016年1月20日 06:26700採点おめでとうございます！！
節目に嬉しい限定ですね！！
え？今週も？ｗ
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2016年1月20日 11:05遅コメですいませんm(_ _)m
祝７００レポ＼(^o^)／
これ食べたかったんですよ〜、でも辛いんですね…^^;
チャーハン、麻婆豆腐、先日頂きました！めちゃウマでした！
流石中華の料理人ですね！また飲みながらいろいろ頂きたいです！
クーパー（退会） | 2016年1月25日 16:48遅くなりましたが、７００レビューおめでとうございます。
牛筋の坦々麺はいただいてみたいですね。
つまみも最高においしそうです！！
なんばさん | 2016年2月1日 11:29
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12119156339.html
この日はルンルンな休日出勤。思いの外に早く終わりそうなので麺友さんのお誘いに乗ってコチラへ。
定刻にオープンして店主さんと店員さんにご挨拶して券売機でポチポチポチポチっと各種ボタンを。
まずはビールでオツビー。牛筋煮込み〜ワンタン二種〜ベーコンマッシュルーム牡蠣炒め〜〜チャーハン〜麻婆豆腐〜扇式スープパスタと素敵過ぎるおつまみのオンパレード。いつの間にかハイボールに移行して、いつの間にか麺友さんも集合して〆に行きましょう。と言うことでお願いしちゃいます。
まずは一混ぜして麺をリフト。ズバズバっと啜ると。。。香り豊かな花椒のシビれ具合と豆板醤系のピリっとさがズドーンと押し寄せますよ。先に頂いた麻婆豆腐でも思いましたがこの花椒の風味豊かさが際立ちますね。さすが中華に精通している店主さんです。これは辛さ体制が低い方にはチョイと厳しいかも知れませんがマタマタお酒が進みますよ。
麺は小麦がギュッと詰まった三河屋製麺謹製中太麺。モチっとさもありタレとの絡みは言うことないですね。タレの辛さの効果かも知れませんが麺に甘みが感じますね。コリャ美味い。
具材はニラ、タマネギ、フライドガーリック、チーズ、牛筋、卵黄の麺ツ。
中央に鎮座する卵黄をグチュっと潰して頂くとマイルド感でカラシビさが中和しますね。見た目もあるのでしょうが個人的には全卵が良いかな。
チーズもマイルドに持ってくる具材。ネットり感もグッド。
ニラとタマネギは汁無には必須アイテム。良い食感です。
フライドガーリックはマシにしましたがマシマシでも良いかも知れません。
メイン具材の牛筋はトロットロに煮込まれた甘辛な味付け。プルンプルンな食感と言い、味付けと言い、最高の仕上がりで、これまた良いオツマミですね。
色んなオツマミを頂いた後でしたが麺量200gもツルツルっと完食。
カラシビの余韻が堪らない一杯。とても美味しかったです。相変わらずCPの良さも光りますね。
今度の土曜日の限定が何なのか気になります。
ご馳走様でした。