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楽観さんの「琥珀」を頂きました。表題のとおり濃いブラウンがかった醤油スープは焦がした醤油かタマネギか奥深さに甘みもあって、パールと双璧成す秀逸な一品でした。
琥珀も旨そうっすね〜 先日、ムサコに行きましたが 焼き鳥だけ食って麺食ってません。
二三郎さんこんばんは! ムサコは魅力的な店多くて楽しいですね! 天神橋筋には敵いませんが!