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初訪問。平日ラーメンのチャンスだったので、土日は行列ができるであろう人気店を狙う。候補から選んだのが天空踵落としで有名なこのお店。表題メニューを券売機で購入。950円＋150円＋50円＋350円。これに瓶ビール600円。ラーメン屋で2100円使うってすごいな。味玉半分がお通し。スープ＝どんな出汁かはわからないが複雑で深い味わい。美味いです。麺＝うーん、普通。不味くはないが美味くもない。真空平打ち麺にしたのが逆効果をもたらしたか。期待していただけに残念。 具＝チャーシューが2種類載っていたが美味くない。一つはスパムみたいな食感だったな。まかない飯＝角切りチャーシューにエスニックな味付け。これは美味かったです。人気店だけにハードル上げ過ぎたか。もう一度食べたいと思うようなラーメンではなかったので、たぶん再訪はないです。ごめんなさい。
ジャスタヒーロー
kaz-namisyusa
千年
Moon0417
うさまる
ヌノさん
初訪問。
平日ラーメンのチャンスだったので、土日は行列ができるであろう人気店を狙う。候補から選んだのが天空踵落としで有名なこのお店。
表題メニューを券売機で購入。950円＋150円＋50円＋350円。これに瓶ビール600円。ラーメン屋で2100円使うってすごいな。味玉半分がお通し。
スープ＝どんな出汁かはわからないが複雑で深い味わい。美味いです。
麺＝うーん、普通。不味くはないが美味くもない。真空平打ち麺にしたのが逆効果をもたらしたか。期待していただけに残念。
具＝チャーシューが2種類載っていたが美味くない。一つはスパムみたいな食感だったな。
まかない飯＝角切りチャーシューにエスニックな味付け。これは美味かったです。
人気店だけにハードル上げ過ぎたか。もう一度食べたいと思うようなラーメンではなかったので、たぶん再訪はないです。ごめんなさい。