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夏海の４周年狙いだったが、長い列。特に限定になると回転率が目立って悪くなるので、１時間待ちは覚悟の状態。土曜でも、ここで食べてから東京駅方面の会社に行くのは無理。ということで、伊藤に。伊藤も珍しく数人の並び。なぜか、この日の赤羽は人が多いので、何か催しがあったのだろうか。 伊藤なので文句なし。ちょっと店が暗すぎるのが難点。券売機から落ちた１００円玉が見つからず、捜索を断念。旨いニボニボスープ、意外に歯ごたえの優しいボキボキ麺。それでいて、スープの旨味をすくい上げる。もちろん、スープ増しで注文し、最後の一滴まで堪能する。 ただ、お父さんの店と比べると、やはりスープのパワーがいま一歩。ガツンと来ないというか、少し薄い気もする。しかし、王子神谷の超名店と比べてのこと。やはり、このジンワリした味わいは、冬にピッタリだ。でも、夏も十分旨いのだけれど。
タイソン・バージョン中高年ニート
AK-44
ぜにがた
Rasty
りるは
けＮぢ
伊藤なので文句なし。ちょっと店が暗すぎるのが難点。券売機から落ちた１００円玉が見つからず、捜索を断念。旨いニボニボスープ、意外に歯ごたえの優しいボキボキ麺。それでいて、スープの旨味をすくい上げる。もちろん、スープ増しで注文し、最後の一滴まで堪能する。
ただ、お父さんの店と比べると、やはりスープのパワーがいま一歩。ガツンと来ないというか、少し薄い気もする。しかし、王子神谷の超名店と比べてのこと。やはり、このジンワリした味わいは、冬にピッタリだ。でも、夏も十分旨いのだけれど。