週末帰宅時訪問。

二郎三田本店とも思ったが、週末なので相当な行列の可能性もあり断念。
二郎品川は駅から遠いし。
ということで大井町でおりて、凛本店に向かうも夜の部臨休。
細めんの写真が貼ってあったので始まったのでしょうか？さて？

こんなこともあろうかと吉兆に向かいます。外待ち6名。その後スグに列が伸びる。
15分くらいで入店したがその時点では誰も食べていない状況。

2年と5ヶ月ぶりの訪問となぜか時間が空いてしまったが、店の雰囲気は以前と同じく
シンシンと静かです。店主黙々と作業。

今日はチャーシューが少ないので叉焼麺はオーダーできないとのことですので
中華そばに炙りチャーシュー丼をオーダー。

そこから15分ほどでまずは中華そば到着。

スープは鶏がらベースの少し甘みの利いたあっさりスープ。
少しぬるい感じもするがじんわり来ます。

麺。青竹平打ちのピロピロ麺。つるつる食べれて秀逸な麺だと。
もう少し硬めの茹で加減が自分は好みだが、このもっちり感もありですね。

チャーシュー大判2枚。結構分厚く切られており、670円でこの量は相当安い！です。
もぎゅっとした食感と肉の味は本格焼き豚ならではですね。うまいです。

そして少し遅れて来たチャーシュー丼。分厚くて、炙られた焼き豚2枚。
香ばしくてうまいです。スープに浸してからご飯に乗せて食べたり。

しかし分厚い焼き豚TOTAL4枚で結構お腹に来ますねぇ。
なんとかすべて美味しく食べきり、スープも飲み干してご馳走様でした。

中華そば670円って相当バリューですよねぇ。
よく近くを通るのに2年以上も食べなかったなんて勿体無いですね。

時間を空けずに来たいと思います。ご馳走さま！