６月８日（日）１２：３０頃、初訪。

家族でチャリンコパトロール。今回は、こちらへ。
日曜のお昼とあって、結構入ってますね。空席の方が少ないです。
テーブル席とも思いましたが、カウンター４人並びで着席できたのでカウンターへ。

家族で、醤油・味噌・塩と総流し。つまみに、「ぎょうざ」もチョイス。
全部味わえるなんて幸せ。。。

ちょうど混みあってる時だったので、ちょっと待ってしまった。
とりあえず、瓶ビールでラー待ち。
冷え冷えのビールに、凍った焼き物のグラス、極めの細かい泡が立ちウマイ！
ビールに９０点代！

さて、醤油・味噌・塩と続々到着。

麺は、細麺ほぼストレート。やや歯ごたえがあり、絶妙の茹で加減。
スープは、思ったよりライト。
もう少し、塩が立っていてもいい気がする。あっさりと言うより薄いくらい。
肉は、バラ肉タイプで店内に、「当店のチャーシューは・・・」と張り紙で謳って
いるだけあって、やわらかく醤油味が良くしみ込んでいてウマイ。

醤油・味噌・塩と食してみて、しいて１番は？と言われれば「醤油」かな。
「ぎょうざ」は単品で頼んでしまったが、セットで注文すれば、２００円も安く
上がったことに、会計の時に気付いた。
なんとも、食いの残るエンディング。
ごちそうさまでした。