葛西にお仕事で。
この辺は未開の地なんで周辺を散策。
まぁお休みが多い事多い事…。泣

それなりに得点も高かったこちらへ伺いました。

納豆やキムチの入る看板メニュー？のからし麺が非常に気になりましたが、表題をオーダー。着丼を待ちます。

しかし、お客様への案内が悪いですね。
上手く捌けば空きの無い様に出来るとは思うのですが、見ていてどうにも効率が悪いなぁ…なんて余計なお世話を感じちゃいましたね。

そして着丼。
麺はモチモチ食感はイイんですが、コシは無く割とびちゃびちゃで残念。

スープは酸味強めのシャバ系で、揚げニンニク含めて複雑な味わい。
麺との絡みバランスには少々疑問符。

具材。
麺皿内ハシっこに茹でモヤシ、メンマ数本、半味玉と量が微妙な刻み海苔。そしてメインの炙りちゃーしゅー５切れ。

モヤシは食感良くイイ存在感でしたが、中和させる程の濃度では無いスープの為、無くてはならないモノでは無し。味玉ハーフ、刻み海苔、メンマはごく普通。炙りちゃーしゅーのみ香ばしい香り含めてナカナカ美味しいモノでしたが、脂身の多さが残念。

スープ割りはだいぶ待たされ、拍子抜けの着丼。
味わいも特別感動無し。

1050円ですよね？
うーん…ワタクシ的には次回オーダーは無いですね。

次回はからし麺に挑戦決定ですかね。

ごちそうさまでした。