世田谷区内には宮崎らーめんを出すお店が今のところ2軒ほどあるようですが、このお店がその一つ。宮崎らーめんは九州の博多や熊本のらーめんよりもカエシがより醤油らしく、家系とは違った豚骨醤油味を出しているんですよね。認知度は博多らーめんや家系に比べて低いかもですが、それだけに珍しいというか新鮮な感じがして結構好きです。

実食。麺は九州豚骨らーめんの細麺ストレート。固め茹で上げでコシがあります。スープは8時間煮込んで骨のズイまで旨味を引き出したとされる濃厚な豚骨スープ。うん、美味しい。でもどこかバターっぽい感じもする。博多系とも家系とも違うまろやかな豚骨醤油味で普通に美味しくいただけました。

具にはもやしがデフォで入っています。環八にある区内でもう一つの宮崎らーめんを出すお店では、もやしには「くろまっぺもやし」というのを確か使っていた気がしたが、このお店は普通のもやしのようです。品種はどうあれ、どうも宮崎らーめんにはもやしが入るのが特徴の一つのようですね。チャーシューは少しすじばった歯ごたえのあるタイプ。これは好みからはずれます。角煮も出すお店なのでトッピングで角煮を頼んでおくべきだったかな。

千歳烏山には似た名前の「頂」という豚骨らーめんのお店もあるので関連があるのかなと思っていたのですが、そうではなくて、関係があるのは「五人衆」の方だそうですね。メニューに柚子こしょう坦々麺（「頂」にもありました）があったのでもしやと思ったのですが違ったようです。ごちそーさまでした。