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「ミニカレーラーメン」@味の大王 知新の写真・訪問回数:初の訪問
・店の場所:JR北海道室蘭本線錦岡駅の北東、道道141号線と錦岡北中央通の交差点付近にある。
・店の外観:赤い看板?壁?、赤い暖簾
・駐車場 :10台くらい
・席   :テーブル、カウンター、座敷で約40席ほど
・客数  :夕飯時、自分以外5人
・店員  :調理の男性1人と接客の女性1人
・注文方法:券売機
・注文品 :ミニカレーラーメン(620円)
・丼着時間:待つこと5分
・具   :チャーシュー(1枚)、茹でモヤシ、ワカメ、ネギ
・スープ :見た目は、白い器に盛られて、カレーが溶け込んだとろみのありそうな黄土色。喰ってみると、味はカレー味だが他店より辛さが抑えめな感じ。
・麺   :細く断面が正方形で縮れのある柔いプリプリした食感。
・その他 :麺を啜り上げると湯切りが悪いのか水っぽく、よく混ぜるとスープまで薄まった。
堪能した。

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