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家系でなかなか評判の良いお店ということで訪問。率直な感想。扉が完全に閉まらないせいか店内が寒い。(1月)店員の態度は接客業とは思えない。麺の硬さは硬めで注文しても他の店より柔らかい。とにかくスープは濃い。めっちゃ濃い。もう少し薄めの方が個人的には好み。家系だけど玉子がうずらじゃない。うずらの方が個人的には好き。なんというか、劇的なインパクトは無し。普通に美味しいといった感じでした。
率直な感想。
扉が完全に閉まらないせいか店内が寒い。(1月)
店員の態度は接客業とは思えない。
麺の硬さは硬めで注文しても他の店より柔らかい。
とにかくスープは濃い。めっちゃ濃い。
もう少し薄めの方が個人的には好み。
家系だけど玉子がうずらじゃない。うずらの方が個人的には好き。
なんというか、劇的なインパクトは無し。
普通に美味しいといった感じでした。