ガハハハハハハ！
此方のレビュー、皆軒並み60点台以下だ。
店は入る前からそんな事が予測出来る…。

此方って、あの『天下一品』ではなく、
都内では30年前から在る懐かしの『天下一』
チェーンの残党である。。。

自分が青春時代に食べた此方の名物麺も
残っているのはこの表題の品だけであった！

「ホンコンラーメン」とは、醤油ラーメンの上に回鍋肉と目玉焼きが乗ったラーメンの事！！
昔はコレの他にも、旨味挽肉が乗った「天下一ラーメン」や、餃子の中身の餡だけがガッツリ
入った「トツゲキラーメン」なんてのが有って中々面白かったのに。。。

多分あの当時からレシピは変わってないと思われるが、値段もほぼ変わってない為に、
豚肉率が随分と減りキャベツ率が拡大している印象である。
当時は目玉焼きだったのにポウチドエッグに様替わりしていた…！

甘い醤油スープも昔懐かしい味がした！
少ない豚肉と薄切りの筍・人参・ピーマンの味も懐かしく、キャベツに絡んだ甘味噌の風味も
多分基本的に30年前と替わっていないんじゃないかと思う。。。

麺も変わらない印象の中太麺。ミニライスのサービスも昔のまま。
ただ、もうこの店に限ってはラーメンの作り手もホールのサービスも中国人である。
此方のチェーンが儲かっていた頃から既に20～25年。時代の流れの恐ろしさだけが現実である。

今日は殆どがラーメンを味わいに…と言うよりは、昔を懐かしみに訪問した感じなので、
結果的に総合点数も３～５点は甘めの採点となった…！

ご馳走様。