数年振りに行きました。
前の店の時は1度行ってあの汚さが許せず、その後は行ってなかったのですが
今回移転されたということもあり久しぶりに行ってみました。
今さら味やら麺やら・・・ということは語りつくされたと思うので
自分の好み的なところでコメントを・・・。

前はあんなに背脂チャッチャッチャ系みたいに背脂が多かったかなぁ・・・というのが
久々に食べての最初の感想。
背脂チャッチャッチャは嫌いじゃないのでいいんですが・・・。
それに前回のイメージとなーんか違って、ラーメン自体も清潔感あるように感じました。
あと、これは完全に好みの問題ですが
課長(化学調味料)がちょっーと多いように思えます。
それだけに課長さんの甘みが口に残ってあとを引く感じが強かったので
これが自分的にマイナスですね。
もう少し減らしてもいいように思えます。
仕事自体も雑じゃないし悪くは無いけど・・・単純に好みの問題かなぁ・・・。

平和島の麺香房 暖々と元々同じ系列だけに同じような味といえば味ですが
個人的には麺香房 暖々の方が好みですね。