2016.2.14　6:00　ほぼ満席、後客数名！【博多でラーメンを食べました２食目】前日は、飲んだ後に１杯いただいて爆睡し、早朝から営業しているこちらへ〜！博多駅近くのホテルに宿泊していたので、始発の地下鉄で移動〜！赤坂駅から徒歩で店へ！店の外にある食券機で表題を購入して店内に入ると同時に、麺の固さを聞かれましたので、カタお願いしました。すぐに着丼！撮影をおえ食べ始めます！

スープは透明感のあるややライトな豚骨スープです。臭みもなく優しい味わいですが、物足りなさはなく、グビグビとスープを飲んじゃいました♪ややカエシが弱めかなと最初感じましたが、卓上の紅生姜、ゴマを投入してみると、調度良い感じなりましたぁ〜！

具材は、ほぐし肉、ネギです。シンプルな構成ですが、充分ですね！ほぐし肉、これ良い感じですね〜！ネギも青々としていてビジュアル面でも良い感じ！卓上の紅生姜、ゴマを途中で投入〜！

麺は、ストレートの細麺です。パツンとした歯切れのコシのある茹で加減で、自分好みの固さですね〜！麺量は体感で120g位かと思いますが、さくっと完食〜！この後、ホテルの朝食も食べる予定なので、替玉は自粛しました（笑）観光客と思われる人、市場関係者、それぞれで朝から賑わっているお店ですね！朝から美味い一杯に出会えました♪